Tijdens deze (witte) wintermaanden is chocolademelk natuurlijk onmisbaar. Lekker op de bank onder een warm dekentje met een leuke film en een kopje chocolade melk.. Om bij weg te dromen! Eigen gemaakte chocolademelk gemaakt met cacao poeder vind is gewoon de aller lekkerste! Hierbij deel ik mijn favoriete recept om je eigen chocolademelk te maken!
Deze chocolademelk is lactosevrij, suikervrij en je kunt hem veganistisch maken.
Ingrediënten;
– 500 ml havermelk
+ extra
– 1 tl (rauwe) cacao poeder
– 1 scheutje koek en speculaas kruiden (ekoplaza)
ahornsiroop/honing (of een dadel*) de hoeveelheid te bepalen naar je eigen smaak!
* Meng een dadel met een scheutje havermelk in een keukenmachine fijn.
Bereiding;
Verwarm de havermelk in een pannetje, laat het niet koken. Meng ondertussen de cacao poeder met een scheutje havermelk tot het een gladde structuur krijgt. Als de havermelk warm is zet je het vuur uit en voeg je de cacao en de kruiden al roerend toe. Voeg als laatst de ahornsiroop toe en roer alles goed door elkaar. Schuim het evt op in een melkopschuimer en enjoy!
Thanks For Sharing this amazing recipe. My family loved it. I will be sharing this recipe with my friends. Hope the will like it.