Wie is er niet gek op tomatensoep, lekker tijdens de lunch of als voorgerecht bij het avondeten. Deze tomatensoep bestaat maar uit een paar ingrediënten en zet je dus in no-time op tafel. Dit is een van mijn lievelingssoepen en is veel lekkerder en gezonder dan kant-en-klare … [Lees meer...] overTomatensoep
lactosevrij
Pindasaus
Yeah, met dit warme weer gaat de bbq bij heel veel mensen aan. Vlees, vis, stokbrood, salades, en sausjes komen op tafel. Oa ook vaak de pindasaus! Al moet ik eerlijk toegeven dat ik helemaal niet van bbq'en houd, ik vind het vooral gezellig! Maar daar gaat het niet om, terug … [Lees meer...] overPindasaus
Basilicum avocado salade
Een simpele salade voor op het werk, onderweg, gewoon thuis als lunch, als bijgerecht of te serveren als voorgerecht. Deze salade is super gezond omdat het voornamelijk bestaat uit groente, de mozzarella die ik heb gebruikt is plantaardig. Dus vanzelfsprekend is deze salade ook … [Lees meer...] overBasilicum avocado salade
Bananenbrood met zonnebloempitten
Als je zin hebt in een voedend en smaakvol tussendoortje dan is een plakje (of plakjes) van dit banenbrood iets voor jou! Ik ben gek op bananenbrood en er zijn onwijs veel recepten online te vinden. Vandaag deel ik mijn favoriete recept! In dit bananenbrood zitten oa. … [Lees meer...] overBananenbrood met zonnebloempitten
Roerei van kikkererwten
Een roerei zonder ei! Dit roerei is gemaakt van kikkererwten tofu, daardoor is deze wat smeuïger van structuur. Ik vind hem heerlijk voor op een zondag ochtend met een glas verse gemberthee. Een veganistisch en glutenvrij recept, zonder suikers of e-nummers. Ik heb alleen maar … [Lees meer...] overRoerei van kikkererwten
Wortel rauwkost
Willie, mijn inspiratiebron en bazin heeft dit heerlijke recept met mij gedeeld. En ik ben haar heel dankbaar omdat het echt super lekker is! Makkelijk om te maken en de combinatie van wortel en sesamzaadjes is echt heerlijk! Ik heb hem geserveerd als bijgerecht maar ook als voor … [Lees meer...] overWortel rauwkost
Boekweit pannenkoeken
Met dit recept maak je heel simpel je eigen gezonde boekweit pannenkoeken! Boekweit is gezond, het is rijk aan vitamine's, mineralen en essentiële aminozuren. Boekweit heeft lage glycemische index, dus het zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel in balans blijft. Het bevat ook … [Lees meer...] overBoekweit pannenkoeken
Bonbons | Amandelen en rozijnen
Het maken van bonbons is helemaal niet moeilijk en juist ontzettend leuk! Dit stond al een hele tijd om mijn 'to-do list' om te gaan doen. Deze combinatie van amandelen en rozijnen vind ik echt een toppertje geworden, ze zijn heerlijk! Vooral bij een kopje warme thee, dan zijn ze … [Lees meer...] overBonbons | Amandelen en rozijnen
Bami met verse groente’s
Met dit recept maak je je eigen bami met verse groente's! In de kant en klare varianten zitten vaak onnodige toevoegingen zoals suiker en smaakversterkers. Dit is natuurlijk alles behalve gezond, daarom deel ik mijn favoriete recept om zelf een gezonde bami op tafel te zetten. … [Lees meer...] overBami met verse groente’s
Wortel-fruit ijsjes
Wortelsap is mega gezond! Het is echt een vitamine bommetje! Maar ik had zoveel over dat ik niet wist wat ik er mee moest maken, zo zijn deze heerlijke ijsjes ontstaan! Groente en fruit ijsjes zijn altijd leuk om samen te stellen. Het is echt een uitdaging om een ijsje met … [Lees meer...] overWortel-fruit ijsjes
Bonbons | Hazelnoot en maca
Zelf bonbons maken is zo leuk! Je kunt zulke heerlijke smaken samenvoegen zoals deze bonbons van hazelnoot en maca! Maca is een gelige poeder en heeft veel positieve eigenschappen. Het is rijk aan vitaminen, mineralen, calium, magnesium, vezels en ijzer. Je krijgt er meer energie … [Lees meer...] overBonbons | Hazelnoot en maca
Zoete aardappel friet
Maak je eigen friet van zoete aardappel! De gezondere variant van friet, deze word niet gefrituurd maar in de oven gebakken. Zoete aardappel is geen aardappel zoals je wel zou denken maar een groente, hij smaakt een beetje zoetig en hij is super gezond. Deze friet is niet zo … [Lees meer...] overZoete aardappel friet
Pindarotstjes
Pindarotsjes zijn onmisbaar op een verjaardag of bij de borrel, althans vind ik. Ik vind ze ontzettend lekker en je snoept ze zo weg, dat is natuurlijk niet helemaal verantwoord maar soms moet dat kunnen! Wisten jullie dat je deze heel makkelijk zelf kunt maken? Iedereen zal … [Lees meer...] overPindarotstjes
Bieten carpaccio
Ik vind voorgerechten altijd leuk om samen te stellen, vooral met een basis van groente! Deze bieten carpaccio heeft echt een 'bite', dit komt doordat deze niet gekookt is. Dus wil je een keer wat anders serveren als (vegetarisch) voorgerecht, maak dan deze simpele gezonde … [Lees meer...] overBieten carpaccio
Broccoli mosterd soep
Zin in een lekker makkelijk soepje? Maak dan deze broccoli mosterd soep! Een verrassende combinatie van broccoli en mosterd. Ik was een beetje uitgekeken op de standaard broccoli soep, vandaar dat ik aan de slag ben gegaan om er een andere twist aan te geven. En ik vind deze soep … [Lees meer...] overBroccoli mosterd soep