Hebben jullie deze energie bommetjes al eens geproefd? Deze zijn gemaakt met cashewnoten, dadels, vanille en kokos. Cashewnoten bevatten veel mineralen zoals kalium, magnesium, ijzer, zink, mangaan. Ook zitten ze boordevol vitaminen en ze bevatten zelfs alle vitaminen van het … [Lees meer...] overCashew kokos balletjes
glutenvrij
Rozijnenspread
Houd jij van een zoet brood beleg? Dan is dit recept iets voor jou! Deze spread bestaat namelijk alleen maar uit rozijnen en een snufje kaneel. Rozijnen stimuleren de spijsvertering en helpen bij de voedselopname. Verder bevatten ze vitamines en anti-oxidanten. Mijn voorkeur gaat … [Lees meer...] overRozijnenspread
Pecan repen
Deze verantwoorde zoete tussendoortjes hebben een basis van zonnebloempitten, dadels en pecan noten. Het is namelijk altijd fijn om een tussendoortje in huis te hebben, vooral als je af en toe zin hebt in wat zoets. Maar dan wil je natuurlijk niet een tussendoortje nemen dat … [Lees meer...] overPecan repen
Eiersalade
Zoals jullie vast al weten ben ik erg gek op eieren! Gebakken, gekookt, gelanceerd noem maar op.. Een lekkere eiersalade voor op brood mag hierbij dus niet ontbreken, ik maak dit recept al heel lang en tot mijn verbazing kwam ik erachter dat ik mijn recept eigenlijk nog nooit … [Lees meer...] overEiersalade
Carobe kokos bonbons
Yes weer een recept met carobe! En dit zijn mijn favoriete bonbons, zonder geraffineerde suikers, gluten en zonder lactose! Carobe bevat veel nutriënten, vitaminen, mineralen, aminozuren en anti-oxidanten. Dat is zeker een goede reden om deze bonbons regelmatig te maken, ik heb … [Lees meer...] overCarobe kokos bonbons
Kokos knoflook soep
Wat dachten jullie van een bordje soep? Een verrassend lekkere combinatie van knoflook en kokos! Knoflook is niet alleen een smaak maker maar werd vroeger ook gebruikt als medicijn. Het heeft namelijk een ontstekende werking, en het is ook nog eens goed voor je hart en … [Lees meer...] overKokos knoflook soep
Brie en bieslook in een glaasje
Dit is een heel simpel en snel borrelhapje om te maken. Een amuse hapje met smeuïge brie en verse bieslook! Ik heb hem zelf gemaakt tijdens de kerstdagen als voorgerecht (zoals je ziet aan de ondergrond), en iedereen heeft ervan zitten smullen. Dit recept is voor 2 amuse … [Lees meer...] overBrie en bieslook in een glaasje
Simpele rode bieten salade
Dit is een frisse en lekkere salade met rode bietjes, appel, ui, kaneel en vanille. Je kunt deze salade eten tijdens de lunch met een geroosterde zuurdesem boterham. Serveren als bijgerecht of eten als 'hartig' tussendoortje. Deze salade is simpel en snel om te maken, ofja nadat … [Lees meer...] overSimpele rode bieten salade
Cocktailsaus
Wist je dat je heel simpel je eigen cocktailsaus maakt? Deze is ook nog eens veel lekkerder en gezonder dan de kant en klare versie. Bij een maaltijd met garnalen of bij een bakje zoete bataat friet is cocktailsaus natuurlijk niet weg te denken. Ik gebruik geen wishkey omdat ik … [Lees meer...] overCocktailsaus
Rode paprika soep
Met dit rode paprika soepje zit iedereen zo aan tafel. Zelf soep maken is zo easy en je krijgt een boost aan vitamines en mineralen binnen. Dit supergezonde soepje bevat naast paprika's ook nog een hoop verse kruiden. Je kunt deze soep serveren als voorgerecht, als lunch of als … [Lees meer...] overRode paprika soep
Kokos room
Wist je dat je kokosmelk niet alleen zoete recepten zoals deze aardbei kokos ijsjes of hartige recepten zoals knoflook kokos soep kunt maken? Maar dat je er zelfs slagroom mee kunt maken? Een gezondere variant slagroom die net zo lekker is en ook nog eens heel simpel is om te … [Lees meer...] overKokos room
Gevulde courgette rolletjes
Zoals jullie misschien wel weten ben ik echt gek op de courgette omelet, hij is zo simpel te maken maar is zo lekker! Dus waarom gaan we daar niet verder mee experimenteren? Door er een wrap van te maken met feta kaas! Deze gevulde courgette rolletjes zijn heerlijk tijdens de … [Lees meer...] overGevulde courgette rolletjes
Speculoos
Maak je eigen speculoos pasta zonder geraffineerde suikers! Deze speculoos pasta heeft een basis van walnoten, dadels en kruiden. En de smaak is nog veel lekkerder als de kant en klare suikerbommetjes uit de supermarkt. Deze gezonde speculoos pasta is simpel en snel om klaar te … [Lees meer...] overSpeculoos
Chocolade dadel mouse
Een simpelere chocolade mouse ga je niet vinden, en laat deze nou ook nog eens vrij zijn van geraffineerde suikers, gluten en lactose! Deze chocolade mouse is gemaakt met avocado, ik gebruik avocado eigenlijk altijd op een cracker, in spelt wraps of in een salade. Dus als hartig … [Lees meer...] overChocolade dadel mouse
Honing mosterd dressing
Deze honing mosterd dressing maak je in een handomdraai met slechts 4 ingrediënten. En deze is niet te vergelijken met een kant en klare honing mosterd dressing uit een flesje. Deze dressing is mijn favoriet bij de maaltijdsalade met garnalen. Maar hij is ook erg lekker om te … [Lees meer...] overHoning mosterd dressing