Zin in een makkelijke maar gezonde maaltijd? Maak dan eens deze vegetarische rijstschotel! Een gerecht vol met verse soorten groente en zilvervliesrijst. Maak gelijk een grote pan vol want je kunt dit ook goed invriezen, zo heb je altijd een gezonde maaltijd in huis die koud en … [Lees meer...] overVegetarische rijstschotel
ei
Courgette omelet
Ei, wie is er nou niet gek van ei, nou ik dus wel! Je kunt eieren op allerlei manieren verwerken in gerechten, salade's, als amuse hapje zoals de ei cocktail met gekaramaliseerde ui, als tussendoortje noem maar op. Dit ei recept staat zeker wel in mijn top 3. De courgette zorgt … [Lees meer...] overCourgette omelet
Ei cocktail met gekaramaliseerde ui
Ben je op zoek naar een simpele lekker bijgerecht voor een bijzondere gelegenheid, een feest of tijdens een high tea voor vriendinnen? Dan zijn deze ei cocktails perfect! Ze zijn simpel te maken, zien er mooi uit en zullen bij iedereen in de smaak vallen! Bij de combinatie van … [Lees meer...] overEi cocktail met gekaramaliseerde ui
Pastinaak rösti
Pastinaak rösti, ik gebruik het vaak als bijgerecht, maar je kunt het ook eens doen als vervanging voor aardappels of rijst. Het is natuurlijk veel gezonder als je ze zelf maakt en vooral met een basis van groente en verse kruiden! Door de toevoeging van pastinaak word de rösti … [Lees meer...] overPastinaak rösti
Knoflook asperges uit de pan
De geur van gegrilde asperges uit de pan, daar begint mijn maag al van te rammelen. De combinatie van ei, asperge en knoflook maken het helemaal compleet. Het is een simpel recept die je kunt serveren als bijgerecht of hoofdgerecht tijdens de feestdagen. Maar je kunt het … [Lees meer...] overKnoflook asperges uit de pan