Ijs maken in een handomdraai en zonder ijsmachine? Ja, dit kan met dit recept van het bosbessen ijs! Dit is een van mijn favoriete ijsrecepten, niet te zoet en lekker smeuïg. Glutenvrij, lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers! Zo kun je op een verantwoorde manier in de zomer genieten van een lekker bakje bosbessenijs.
Makkelijk, gezond en lekker!
Ingrediënten:
– 200 g bevroren bosbessen
– 1 banaan (of 1 bevroren banaan
– scheutje vanille
– scheutje amandelmelk
Bereiding:
Leg de banaan, de bosbessen, de vanille en de amandelmelk in een blender. Vermaal alle ingrediënten fijn tot een gladde massa. Je kunt het bosbessen ijs nu heerlijk eten of je kunt het voor een half uurtje invriezen! Dan is het ijs goed bevroren en heb je een echt schepijs! Enjoy!
Geef een antwoord