Een tosti met geitenkaas en mais? Ik hoor je denken.. mais op een tosti? Soms heb ik van die impulsieve ideeën om de gekste recepten samen te stellen. En soms mislukken ze maar soms zijn ze ook ontzettend lekker! Zoals deze tosti die zeker geslaagd is, dus als je gek bent van een tosti zou ik deze zeker eens proberen! Ik ben benieuwd wat je ervan vind.
Ingrediënten;
– 2 biologische volkoren boterhammen
– 1 plakje geitenkaas
– 1 el uitgelekte mais
– 10 g ui
Bereiding;
Laat de boterhammen ontdooien. Snij de ui in dunne ringen en laat de mais goed uitlekken. Beleg de boterham met geitenkaas, mais en ui. Leg de tosti in het tosti ijzer voor 5/7 minuten. Als de tosti bruin is en de kaas goed gesmolten is is deze klaar! Eet smakelijk!
Geef een antwoord