Een simpelere chocolade mouse ga je niet vinden, en laat deze nou ook nog eens vrij zijn van geraffineerde suikers, gluten en lactose! Deze chocolade mouse is gemaakt met avocado, ik gebruik avocado eigenlijk altijd op een cracker, in spelt wraps of in een salade. Dus als hartig … [Lees meer...] overChocolade dadel mouse
Recepten
Honing mosterd dressing
Deze honing mosterd dressing maak je in een handomdraai met slechts 4 ingrediënten. En deze is niet te vergelijken met een kant en klare honing mosterd dressing uit een flesje. Deze dressing is mijn favoriet bij de maaltijdsalade met garnalen. Maar hij is ook erg lekker om te … [Lees meer...] overHoning mosterd dressing
Glutenvrije lijnzaad crackers
Wil je crackers maken die bestaan uit gezonde zaden en pitten? Dat kan met dit recept! Ze zijn super lekker en makkelijk om te maken. Je kunt ze beleggen met plakjes avocado, gerookte zalm of een laag ongezouten roomboter en tahin. Dit zijn mijn favoriete beleggen op deze … [Lees meer...] overGlutenvrije lijnzaad crackers
Rode bieten smoothie
Een smoothie met rode bieten. Erg lekker om je ochtend mee te beginnen, en natuurlijk ook supergezond! Je kunt met bieten zoveel variëren recepten samen stellen, zoals deze roze pannenkoeken! Bieten zijn echte vitamine bommetjes, lekker en … [Lees meer...] overRode bieten smoothie
Kruidenboter
Zelf kruidenboter maken is toch echt wel het allerlekkerste! Als er stokbrood op tafel staat is de kruidenboter natuurlijk onmisbaar. In de kant en klare versies zitten vaak onnodige ingrediënten, daarom maken we het gewoon zelf met verse kruiden! Kruidenboter maken is heel … [Lees meer...] overKruidenboter
Champignon tomatensoep
Heb je zin in een tomatensoep, maar wil je er toch een iets andere twist aan geven? Kies dan eens voor deze champignon tomatensoep! Het is een rijk gevulde soep, en het is echt een smaaksensatie! Serveer deze soep met een spelt stokbroodje en zelfgemaakte kruidenboter, dat recept … [Lees meer...] overChampignon tomatensoep
Boekweitcrackers met gegrilde pompoen
Gegrilde pompoen.. hmm dat is zo lekker! En vooral deze combinatie met humms en ijsbergsla is helemaal wauw! Een heel simpel recept maar deze zou ik als ik jullie was zeker proberen thuis. Ik eet het als het pompoenseizoen is aangebroken vaak tijdens de … [Lees meer...] overBoekweitcrackers met gegrilde pompoen
Pompoen cheesecake
Pompoen is zo veelzijdig, je kunt er hartige en zoete gerechten van maken! Vandaar dat ik vandaag dit recept met jullie deel van een cheesecake, en geloof me hij is echt lekker! Pompoen maakt de cheesecake lekker zoet en fris. En de kleur ziet er ook nog eens leuk uit, vooral in … [Lees meer...] overPompoen cheesecake
Appeltaart smoothie
Ik ben gek op smoothies! In de ochtend, tijdens de lunch of als avondsnack, een smoothie kan op ieder moment van de dag. En wat dacht je van een gezonde smoothie die de smaak heeft van.. appeltaart! Dit kan niet anders als lekker zijn, en dat is deze smoothie ook zeker! Deze … [Lees meer...] overAppeltaart smoothie
Maaltijdsalade met garnalen
Ben jij dol op salade's tijdens de lunch? Dan is deze salade met garnalen iets voor jou! Een goed gevulde salade met ijsbergsla, zongedroogde tomaatjes, feta kaas, avocado en nog veel meer lekkere ingrediënten. Het is een simpele, voedzame en gezonde … [Lees meer...] overMaaltijdsalade met garnalen
Geitenkaas eierwraps
Ken jij deze glutenvrije variant van wraps al? Namelijk.. eiwraps! Wraps die alleen gemaakt zijn van ei. Ik ben er dol op en deze combinatie met geitenkaas is helemaal delicious. Je hebt deze wraps in een paar minuten gemaakt. Je kunt ze gebruiken als lunch, als hartig … [Lees meer...] overGeitenkaas eierwraps
Champignon saus
Maak je eigen champignonsaus! Zonder gluten, lactose, suikers, smaakversterkers en e-nummers. En deze champignon saus is ook nog eens een stuk lekkerder dan de kant en klare. En je raad het misschien al wel.. maar het is ook nog eens heel simpel om het zelf te maken. So lets … [Lees meer...] overChampignon saus
Vanille dadel smoothie
Hmm.. smoothies is toch wel een van mijn favoriete ontbijtjes op dit moment. Vooral deze voedzame smoothie met vanille, dadels en havermout. Smoothies zijn simpel om te maken en je kunt oneindig mee combineren. Zowel met groente als met fruit. Andere smoothies op basis van … [Lees meer...] overVanille dadel smoothie
Zongedroogde tomaten
Zongedroogde tomaatjes, ik ben er gek op. Dit omdat je er oneindig mee kan variëren! Je kunt ze bijvoorbeeld gebruiken in de pasta pesto, guacamole dip of in de maaltijdsalade met garnalen. En ze zijn ook nog eens super makkelijk om thuis te maken in de oven. Dit is het basis … [Lees meer...] overZongedroogde tomaten
Speculaas koeken
Speculaaskoeken horen bij de tijd van sinterklaas. Maar ik vind het eigenlijk zo lekker dat ik er het hele jaar wel van wil genieten! Vandaar dat ik aan de slag ben gegaan om simpele speculaas koeken te gaan samenstellen. Glutenvrij en lactosevrij! Het recept is vrij van … [Lees meer...] overSpeculaas koeken