Iedere keer als ik boodschappen ging doen zat ik weer te twijfelen bij de witlof.. het is een gezonde groente maar ik zou niet weten wat ik ervan moet maken.. Rauw vind ik het minder lekker en kwa ovenschotels is het vaak standaard met ham en kaas, maar ik eet geen varkensvlees. … [Lees meer...] overWitlof schotel met ananas
Diner
Pasta van groene erwten met champignons
Groene erwten pasta, zou een peulvruchtenpasta wel lekker zijn? Ik zag het laatst in de supermarkt liggen, en ik werd natuurlijk nieuwsgierig! Het is gemaakt van 100% erwtenmeel, rijk aan eiwitten en vezels. Dat sprak mij wel aan dus ik heb het meegenomen en ben er mee aan de … [Lees meer...] overPasta van groene erwten met champignons
Rijst met tonijn en groenten
Een voedzame maaltijd met tonijn, groente en rijst! Dit is een makkelijk recept en je kunt het eten als diner, bijgerecht of als lunch! Ik vind dit recept vooral tijdens de lunch erg lekker, het is lekker fris en vult goed! Dit recept is voor 2 … [Lees meer...] overRijst met tonijn en groenten
Kip sate met rijst
Vanavond aten wij kip sate met rijst! Ik vind het erg jammer dat bij dit gerecht mijn brein me een beetje in de steek heeft gelaten kwa groete.. maarja het is wel ontzettend lekker geworden dus ik wil dit recept wel graag met jullie delen! Een simpele rijstschotel maar wel … [Lees meer...] overKip sate met rijst
Groene kool stamppot met kidneybonen
Ik ben gek op stamppot! En ik vind het ook altijd erg leuk om te variëren in de basis groente in een stamppot. Mijn oog viel dit keer op de groene kool, en ik had zin om eens een keer helemaal een ander soort stamppot te maken, normaal gaan er spekjes of gerookte zalm doorheen. … [Lees meer...] overGroene kool stamppot met kidneybonen
Zelfgemaakte knoflooksaus
Hmm.. deze knoflooksaus is echt een toppertje! Gebruik hem als dipsausje, om wraps mee in te smeren of bij zoete bataat frietjes! De knoflooksaus is super simpel te maken, en hij is echt heerlijk. Als je hem een keer zelf hebt gemaakt dan wil je niet meer anders! Je kunt hem ook … [Lees meer...] overZelfgemaakte knoflooksaus
Gegrilde zalm in honing mosterd
Heb je zin in een lekker stukje zachte zalmfilet? Probeer dan eens een keer dit recept van de gegrilde zalm in honing mosterd dressing. Deze zijn sappig en de smaak van honing mosterd is echt heerlijk op de zalm! Met wat gestoomde broccoli, boontjes en wat gegrilde … [Lees meer...] overGegrilde zalm in honing mosterd
Lasagne met kalkoen en mozzerella
Zin een voedzame lasagne? Maak dan eens deze lasagne met kalkoen en mozzerella! Een lasagne zonder pakjes en zakjes, en vol met verse ingrediënten! Waaronder heerlijke groente's zoals, tomaten, paprika, prei, champignons! Door het gebruik van kalkoenfilet is de lasagne ook een … [Lees meer...] overLasagne met kalkoen en mozzerella
Cocktailsaus
Wist je dat je heel simpel je eigen cocktailsaus maakt? Deze is ook nog eens veel lekkerder en gezonder dan de kant en klare versie. Bij een maaltijd met garnalen of bij een bakje zoete bataat friet is cocktailsaus natuurlijk niet weg te denken. Ik gebruik geen wishkey omdat ik … [Lees meer...] overCocktailsaus
Honing mosterd dressing
Deze honing mosterd dressing maak je in een handomdraai met slechts 4 ingrediënten. En deze is niet te vergelijken met een kant en klare honing mosterd dressing uit een flesje. Deze dressing is mijn favoriet bij de maaltijdsalade met garnalen. Maar hij is ook erg lekker om te … [Lees meer...] overHoning mosterd dressing
Champignon saus
Maak je eigen champignonsaus! Zonder gluten, lactose, suikers, smaakversterkers en e-nummers. En deze champignon saus is ook nog eens een stuk lekkerder dan de kant en klare. En je raad het misschien al wel.. maar het is ook nog eens heel simpel om het zelf te maken. So lets … [Lees meer...] overChampignon saus
Groente lasagne
Zin in lasagne? Maar wil je geen standaard lasagne met kaas, gehakt en pastasaus maken maar eentje met heel veel groentes? Dan is deze lasagne iets voor jou! Het woord 'groente lasagne' zegt het al, een vegetarische lasagne vol met heerlijke groentes! Ingrediënten; - 200 … [Lees meer...] overGroente lasagne
Spaghetti bolognese
Met dit recept maak je je eigen spaghetti bolognese gewoon thuis! Een heerlijke spelt spaghetti met een rode tomatensaus vol met verse groentes. Vegetarisch en zonder pakjes en zakjes! Dit is mijn favoriete recept hoe ik het het allerliefste maak, makkelijk en … [Lees meer...] overSpaghetti bolognese
Vegetarische noodles
Vandaag op het menu staan deze vegetarische noodles! Noodles zijn ideale maaltijden als je weinig tijd hebt. Vooral deze vegetarische noodles die bomvol zitten met verse groenten, zonder pakjes en zakjes. Ik bak hier zelf altijd nog een eitje bij met een schep pindasaus, dat … [Lees meer...] overVegetarische noodles
Bloemkool stamppot
Een stamppot met een basis van bloemkool in plaats van aardappels. Bloemkool vind ik een oneindige groente, je kunt het in zoveel recepten verwerken. Zoals een pizzabodem van bloemkool of een hartig tussendoortje, deze vind je hier. Ik vind het verrassend … [Lees meer...] overBloemkool stamppot