Deze dressing vind ik echt wauw! Hij is zo heerlijk over de .. salade, eigenlijk over iedere salade. En het is zó simpel om te maken, je hebt maar 2 ingrediënten nodig! Maar 2? JA maar 2! Deze dressing is namelijk gemaakt van verse basilicum en extra virgin olijfolie. Je zou er … [Lees meer...] overBasilicum dressing
Diner
Spelt pizza met groenten
Een pizza af en toe is toch ontzettend lekker. En ook nog eens verantwoord als je je eigen gezonde pizza maakt! Deze vegan spelt pizza is belegd met verse groenten en cashew roomkaas. Verder is deze vrij van suiker, e-nummers, lactose en gist. Dit is een van mijn favoriete … [Lees meer...] overSpelt pizza met groenten
Vegan kaassaus
Een kaassaus zonder kaas! Maar deze is net zo lekker hoor en natuurlijk ook gezond! Deze saus heeft een basis van cashewnoten en is heel simpel om te bereiden. Serveer hem als dip, over de broccoli of bloemkool of je kunt het ook gebruiken tijdens een kaasfondue! Zonder zout, … [Lees meer...] overVegan kaassaus
Pesto burgers | Vegan
Maak je eigen veganistische/plantaardige burgers! Voor de mensen die niet weten wat veganistisch betekend; vrij van dierlijke producten (vlees, eieren, zuivel). Na het zien van de documentaire 'What the health' ga ik 14 dagen plantaardig eten (word vervolgd). Dat was de … [Lees meer...] overPesto burgers | Vegan
Bami met verse groente’s
Met dit recept maak je je eigen bami met verse groente's! In de kant en klare varianten zitten vaak onnodige toevoegingen zoals suiker en smaakversterkers. Dit is natuurlijk alles behalve gezond, daarom deel ik mijn favoriete recept om zelf een gezonde bami op tafel te zetten. … [Lees meer...] overBami met verse groente’s
Kruidige hamburgers
Met dit recept stel je je eigen runder hamburger samen, met verse kruiden! Heerlijk voor tijdens de bbq of gewoon bij een frisse salade! Het gebruik van havermout zorgt ervoor dat je minder gehakt nodig hebt, en je proeft er helemaal niks van. Je hebt ze zo in de pan liggen, en … [Lees meer...] overKruidige hamburgers
Kalkoen (chicken) tonight
Iedereen kent de kant en klare chicken tonight, deze is verkrijgbaar in zo goed als iedere supermarkt. Naast dat deze saus suiker en e-nummers bevat, bestaat deze ook maar uit ongeveer 10% groente. Vandaar dat ik voor jullie een gezonde variant van deze saus heb gemaakt! Het is … [Lees meer...] overKalkoen (chicken) tonight
Groente pita’s
Vandaag deel ik een simpel en gezond recept met jullie.. namelijk de groente pita's! Een vegetarische makkelijke en voedzame maaltijd. Spelt pita broodjes, belegd met een laagje sla, kiemen, gegrilde paprika en vegetarische döner, hierbij kun je kiezen uit een döner die gemaakt … [Lees meer...] overGroente pita’s
Gezonde kipsalon
Dit is de gezonde variant van een kapsalon, namelijk de kipsalon! Dit recept bestaat uit zoete bataat, kip, geitenkaas en verse groentes! Het is een simpel recept en ik vind hem echt onwijs lekker, wij zijn er fan van! En vinden jullie hem er niet mooi uit zien? Je hebt iedereen … [Lees meer...] overGezonde kipsalon
Spelt pizza bodem
Pizza time! Maar wel met een verantwoorde spelt bodem die net zo lekker is! In de kant en klare pizza bodems of mixen uit de supermarkt zitten vaak e-nummers in en de basis hiervan is vaak tarwebloem, hier ben ik beide geen fan van. Vandaar dat ik zelf de keuken in ben gedoken om … [Lees meer...] overSpelt pizza bodem
Pizzabodem van bloemkool
Een pizzabodem op basis van bloemkool! Deze pizzabodem zeer geschikt voor mensen die minder koolhydraten willen eten! Het was helemaal een hipe maar ik was er in eerste instantie niet echt enthousiast over.. hoe kan bloemkool nou lekker zijn in een pizzabodem? Dan zit er maar 1 … [Lees meer...] overPizzabodem van bloemkool
Viskruiden
Viskruiden geven je vis net een extra lekker 'bite'. De basis van kant en klare viskruiden bestaat vaak uit veel zout en bevatten niet veel kruiden. Zelf maken is zo simpel, en je maakt in 1 keer een grote hoeveelheid. Ik ben de keuken in gegaan om een kruidenmix samen te stellen … [Lees meer...] overViskruiden
Pasta pesto
Hmm.. heb je zin in pasta maar wil je niet al te veel koolhydraten en ook geen gluten binnen krijgen. Hoe gaan we dit doen? Nou heel simpel, met deze pasta pesto. Deze pasta is op basis van courgette, ofja eigenlijk courgetti (sliertjes courgette). Een milde pesto, zongedroogde … [Lees meer...] overPasta pesto
Bami kruiden
Dit was mijn allereerste mix die ik zelf samen stelde omdat ik eigenlijk nooit een kruidenmix gebruikte. Ik gebruik altijd verse kruiden en hier heb ik eigenlijk nooit bij stil gestaan om het eens anders te maken! Je kunt deze kruidenmix natuurlijk vaker gebruiken als 1 keer. Dat … [Lees meer...] overBami kruiden
Rijst met sperziebonen
Op zoek naar een makkelijk en gezond recept? Maak dan vanavond eens de rijst met sperziebonen want deze staat namelijk zo op tafel! Ofja.. als de zilvervliesrijst gekookt is want dat duurt namelijk wel eventjes. De combinatie van boontjes, rijst, kip en pindakaas is echt wauw! … [Lees meer...] overRijst met sperziebonen