Dit was mijn allereerste mix die ik zelf samen stelde omdat ik eigenlijk nooit een kruidenmix gebruikte. Ik gebruik altijd verse kruiden en hier heb ik eigenlijk nooit bij stil gestaan om het eens anders te maken! Je kunt deze kruidenmix natuurlijk vaker gebruiken als 1 keer. Dat is er ook zo fijn aan, je maakt in 1 keer een grote hoeveelheid zodat je niet iedere keer alle kruiden weer in de goede hoeveelheden bij elkaar moet mengen. Deze bami kruiden zijn simpel samen te stellen en maken je bami gerecht compleet! Een kruidenmix zonder e-nummers, suikers en andere toevoegingen.
Ingrediënten;
– 1 el kurkuma
– 1 el gemalen komijn
– 1 el gember
– 1 el zwarte peper
– 1 el cayenne
– 1 el knoflook
– 1 tl himalaya zeezout
– 0,5 el kerrie poeder
Bereiding;
Meng alle ingrediënten door elkaar en klaar zijn je bami kruiden! Voeg de bami kruiden toe naar smaak (ongeveer 1/2 tl per maaltijd voor 3/4 personen). Eet smakelijk!
Geef een antwoord