Op zoek naar een makkelijk en gezond recept? Maak dan vanavond eens de rijst met sperziebonen want deze staat namelijk zo op tafel! Ofja.. als de zilvervliesrijst gekookt is want dat duurt namelijk wel eventjes. De combinatie van boontjes, rijst, kip en pindakaas is echt wauw! … [Lees meer...] overRijst met sperziebonen
Spelt pannenkoeken
Dit is een perfect basisrecept voor een gezonde pannenkoek die ook nog eens goed vult. Een kant en klare pannenkoeken mix klaarmaken kost net zo veel tijd als dat je je eigen meel met een ei en wat water mengt. Daarom snap ik eigenlijk ook niet waarom je pannenkoeken mix in de … [Lees meer...] overSpelt pannenkoeken
Broodje zachte geitenkaas met raapsteeltjes
Heb je zin in een lekker belegd broodje met zachte geitenkaas? Niet gewoon een broodje maar een fantastisch broodje! Tussen de zuurdesem spelt boterhammen zitten verse raapsteeltje en gekaramaliseerde uien! Ik vind dat echt een topcombinatie, als het seizoen van de raapsteeltjes … [Lees meer...] overBroodje zachte geitenkaas met raapsteeltjes
Aubergine spread
Groentespreads, die zijn zo fijn om nog wat extra groentes binnen te krijgen. Ook voor vegetariërs is dit een heerlijk beleg voor op een cracker of boterham. In groente spreads uit de supermarkten zit vaak veel olie, en een aantal e-nummers (om het lang goed te houden) in … [Lees meer...] overAubergine spread
Tonijnsalade
Bij mij thuis ligt er altijd wel tonijn in huis! Wij zijn er dol op. De kant en klare variant tonijnsalade vind ik echt een no go, omdat er veel saus inzit en je ziet niets wat ook maar iets lijkt op een stukje tonijn. Dus we maken het lekker zelf! Deze tonijnsalade is heel … [Lees meer...] overTonijnsalade
Stevig pitten brood
Een lekker stevig brood vol met gezonde zaden en pitten. Een echte vitaminen en mineralen bom! Een ideaal hartig tussendoortje, ik vind het zelf erg lekker om het alleen maar te beleggen met een beetje ongezouten roomboter. Ik zou jullie wel aanraden om niet iedere dag en maar 1 … [Lees meer...] overStevig pitten brood
Witlof schotel met ananas
Iedere keer als ik boodschappen ging doen zat ik weer te twijfelen bij de witlof.. het is een gezonde groente maar ik zou niet weten wat ik ervan moet maken.. Rauw vind ik het minder lekker en kwa ovenschotels is het vaak standaard met ham en kaas, maar ik eet geen varkensvlees. … [Lees meer...] overWitlof schotel met ananas
Rijstwafels met toppings
In de supermarkten vind je overal rijstwafels met chocolade, kokos of een yoghurt laagje. Maar weten jullie hoe makkelijk het is om zelf chocolade rijstwafels samen te stellen? Ik ben gek op hele pure chocolade en deze varianten kun je nergens krijgen, vandaar dat ik op dit idee … [Lees meer...] overRijstwafels met toppings
Pasta van groene erwten met champignons
Groene erwten pasta, zou een peulvruchtenpasta wel lekker zijn? Ik zag het laatst in de supermarkt liggen, en ik werd natuurlijk nieuwsgierig! Het is gemaakt van 100% erwtenmeel, rijk aan eiwitten en vezels. Dat sprak mij wel aan dus ik heb het meegenomen en ben er mee aan de … [Lees meer...] overPasta van groene erwten met champignons
Pindakaas fudge
Ik hou van fudge, alleen op iedere verpakking in elke supermarkt is 1 van de eerste ingrediënten suiker. Omdat fudge gewoon een en al suiker is helaas.. Vandaar dat dat mij op het idee bracht om eens een keer een soort fudge te gaan maken. En voor alle pindakaas lovers onder ons … [Lees meer...] overPindakaas fudge
Rijst met tonijn en groenten
Een voedzame maaltijd met tonijn, groente en rijst! Dit is een makkelijk recept en je kunt het eten als diner, bijgerecht of als lunch! Ik vind dit recept vooral tijdens de lunch erg lekker, het is lekker fris en vult goed! Dit recept is voor 2 … [Lees meer...] overRijst met tonijn en groenten
Salade van raapsteeltjes
Het seizoen van raapsteeltjes is weer aangebroken en hier ben ik blij om! Raapsteeltjes zijn vezelrijk, rijk aan vitamine A,B.C en K, ze bevatten ijzer, magnesium, kalium, zink, mineralen, calcium en omega 3 vetzuren! Dus als ze er weer zijn moeten we er ook zeker gebruik van … [Lees meer...] overSalade van raapsteeltjes
Amandelmelk
Amandelmelk, ik gebruik het in veel recepten! Door de pannenkoeken, smoothies, ijs, brood en in koekjes. Ik vind amandelmelk in de winkel aardig prijzig als je deze van een goede kwaliteit wil hebben. Vandaar dat ik het altijd zelf maak, en het recept is zo simpel dat je het … [Lees meer...] overAmandelmelk
Losse thee doos
Tip; Een simpele maar onwijs leuke tip voor mensen die alleen maar losse thee drinken! Ook vind ik dit een erg leuk cadeau om te geven! … [Lees meer...] overLosse thee doos
Kip sate met rijst
Vanavond aten wij kip sate met rijst! Ik vind het erg jammer dat bij dit gerecht mijn brein me een beetje in de steek heeft gelaten kwa groete.. maarja het is wel ontzettend lekker geworden dus ik wil dit recept wel graag met jullie delen! Een simpele rijstschotel maar wel … [Lees meer...] overKip sate met rijst