Hmm.. deze knoflooksaus is echt een toppertje! Gebruik hem als dipsausje, om wraps mee in te smeren of bij zoete bataat frietjes! De knoflooksaus is super simpel te maken, en hij is echt heerlijk. Als je hem een keer zelf hebt gemaakt dan wil je niet meer anders! Je kunt hem ook zo sterk maken als je zelf wil. De sterkte van dit recept is middel dus als je van een hele scherpe houd zou je nog wat extra knoflook toe kunnen voegen. Doe dit niet zomaar maar proef wel even tussendoor voor de zekerheid.
Ingrediënten;
– 4 teentjes knoflook
– 3 el yoghurt mayonaise
/of 2 el yoghurt mayonaise en 1 el (soja) yoghurt
– 2 tl rauwe honing
– 2 el bieslook
– 2 el dille
– 1 el basilicum
Bereiding;
Pers de knoflook uit en leg deze in een kom. Voeg hier de mayonaise, de kruiden en de hoging aan toe. Roer alles goed door elkaar. Eet smakelijk!
Geef een antwoord